にっける備忘録

お料理や趣味など、生活していて覚えておきたい事を書く、自分のためのメモです。

2018-07-27から1日間の記事一覧

【料理】焼きそばの焼き方

旦ニャ様に教わった焼きそばの焼き方。私は焼きそば麺の袋の裏に書いてあるやり方だと べちょべちょになっちゃうので。焼き方めんやく、やさいいれる、いためる、しおこしょう、そーすいれる、いためる、かんせい。めんはすこしこげるまでほうち、こげめつい…